Ich bin das Dinkelkruste Brot und in meiner Geburtsurkunde steht folgendes:
Dinkelsauer – 100% Dinkelruchmehl -Kochstück mit Honig – Quark – Meersalz

Ich bin lange frisch haltbar und natürlich komplett aus Handarbeit und die Kruste hat es in sich!

Ich komme übrigens aus dem hohen Norden und bin stolz darauf.
Natürlich wollen Sie wissen wer mich erfunden hat …. natürlich verrate ich es Ihnen gerne: Die Brotsommelierin und Bäcker Meisterin Steffi Kruse.